| Für die schnelle Küche auf dem Ostseecamping-Gut Karlsminde gibt es den Imbiß. Sie können die kleinen Gerichte hier verzehren oder mitnehmen.
Familie Kolodzey und ihre Mitarbeiter bewirtschaften unser Restaurant und den Imbiß in Karlsminde seit nunmehr über 30 Jahren zur Zufriedenheit unserer Feriengäste und der "Einheimischen".
Chefkoch Michael Stöcken hat schon bei vielen Kochwettbewerben Preise gewonnen und freut sich mit seinem Team darauf, Sie zu verwöhnen. Er hat jetzt ein Kochbuch geschrieben, so dass Sie einige seiner Gerichte nachkochen können.
An den Hafenpromenaden in Eckernförde und Kappeln locken viele Fischlokale und Restaurantschiffe mit frischen Fischgerichten. In beiden Orten gibt es Restaurants in allen Geschmacksrichtungen und Preislagen. | 
